●○●○● 地理環境 ●○●○●
智利是世界上最狹長型的國家，因為在美洲大陸的最南端，所以又叫「天涯之國」。南北長4300多公里，但是寬度僅有200多公里。西方與太平洋相鄰，東面隔著安地斯山脈與阿根廷相鄰。
由於國土橫跨38個緯度，緯度從南緯18度縱深到56.5度！而且各地區地理條件都不一樣，所以智利至少涵括了七種主要的氣候類型。像是北部的沙漠，東部和東南部的高山苔原和冰川，復活節島上的濕潤亞熱帶型氣候，南部的海洋性氣候以及中部的地中海型氣候。
與阿根廷安地諾之風不同，吹向智利的風就像是2支冷箭，射向智利的陸地，還好，中央的陸地與太平洋之間還有斷斷續續的山脈阻隔，也因如此，造就的智利多樣性的微型氣候。極熱到極冷，多樣性的氣候型態與地理環境使得智利成為種植葡萄最理想的場所。
智利雖然被歸納在新世界的酒，但它可是擁有約460年的釀酒使呢！智利的葡萄品種在1851年從歐洲引進，如卡本內蘇維翁.(Cabernet Sauvignon)，加美納(Carmenere)，梅洛(Merlot)，黑皮諾(Pinot Noir)，白蘇維翁(Sauvignon Blanc)，都是在這時進入智利的，而這些品種也是唯一沒有受到根瘤蚜蟲病害的葡萄樹後代。 全世界最大的有機葡萄種植園可是在智利呢!溫和的地中海型氣候乾燥日照多，因此病蟲害少！日夜溫差大，故生長季節長，可以讓葡萄慢慢的熟成，也為葡萄酒的形成創造了有利的條件。
因土壤沙質土含量多，所以很少有疾病，故葡萄樹壽命長，智利葡萄酒果香味十足，口感甜美易飲，很受台灣消費者喜愛。
現在的智利把葡萄酒產區分成三大區：（請對照圖並以顏色做區分）
由於國土橫跨38個緯度，緯度從南緯18度縱深到56.5度！而且各地區地理條件都不一樣，所以智利至少涵括了七種主要的氣候類型。像是北部的沙漠，東部和東南部的高山苔原和冰川，復活節島上的濕潤亞熱帶型氣候，南部的海洋性氣候以及中部的地中海型氣候。
與阿根廷安地諾之風不同，吹向智利的風就像是2支冷箭，射向智利的陸地，還好，中央的陸地與太平洋之間還有斷斷續續的山脈阻隔，也因如此，造就的智利多樣性的微型氣候。極熱到極冷，多樣性的氣候型態與地理環境使得智利成為種植葡萄最理想的場所。
智利雖然被歸納在新世界的酒，但它可是擁有約460年的釀酒使呢！智利的葡萄品種在1851年從歐洲引進，如卡本內蘇維翁.(Cabernet Sauvignon)，加美納(Carmenere)，梅洛(Merlot)，黑皮諾(Pinot Noir)，白蘇維翁(Sauvignon Blanc)，都是在這時進入智利的，而這些品種也是唯一沒有受到根瘤蚜蟲病害的葡萄樹後代。 全世界最大的有機葡萄種植園可是在智利呢!溫和的地中海型氣候乾燥日照多，因此病蟲害少！日夜溫差大，故生長季節長，可以讓葡萄慢慢的熟成，也為葡萄酒的形成創造了有利的條件。
因土壤沙質土含量多，所以很少有疾病，故葡萄樹壽命長，智利葡萄酒果香味十足，口感甜美易飲，很受台灣消費者喜愛。
●○●○● 葡萄酒產區新區分 ●○●○●
1. 岸區：Costa（太平洋沿岸）
西側的海岸山脈西坡受到海岸冷風影響溫度相對低冷，屬於岸區。
2. 谷區：Entre Cordilleras（山脈之間）
夾在中間的「古區」因為沒有受到太多冷空氣的影響，所以環境相對較溫暖，智利絕大部分的葡萄酒都來自於谷區。
3. 山區：Andes（安地斯山與山腳）
東側的安地斯山高四五千公尺，日夜溫差大，屬於「山區」。因為新的區分，所以同一產區可能出現兩種以上不同型態的葡萄酒，如拉貝爾谷產區，有可能來自於岸區/谷區/山區，因為環境天氣不同，酒的型態也會不同，因已以後買智利的酒可別單單只看那個產區喔！還要注意是來自於岸區、谷區或者是山區，否則你可能會很疑惑，為什麼和自己想像中的味道不一樣!
●○●○● 重要的葡萄酒產區 ●○●○●
① 瑪伊波谷 Valla de Maipo
② 拉貝爾谷 Valla de Rapel
③ 古利谷 Valla de Curico
④ 摩瑞河谷 Valla de Maule
全國75%的葡萄園都集中在這一區，此區出口葡萄酒的數量佔全智利出口總數90%。
瑪伊波谷 Valla de Maipo為原中央谷地中較早開發的區域，也是原中央谷地中最高貴的產區，有許多頂級或大型的酒廠都集中在這一區。本區生產許多智利最高級以Cabernet Sauvignon為主的葡萄酒，特別是海拔較高的Puente
Alto。 Maipo河靠近出海口的San Antonio因氣候涼爽，可以生產優雅的Pinot Noir 及不甜白酒。
圖文來源與參考連結:智利葡萄酒官方網站
圖文來源與參考連結:智利葡萄酒官方網站
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